Chantily Topping Selecta (400gr)
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Chantily Topping Selecta
Base para cobertura tipo chantilly
Em sorvete confere textura cremosa
Rende até 3kg de Chantilly
Já é adoçado
Peso: 400g
Quando batido com leite ou água bem gelados, produz chantilly com alto rendimento (400g de pó rende até 3 litros de chantilly). Com preparo prático, pode ser usado como enriquecedor em formulações de sorvete, gerando mais rendimento, cremosidade e textura tipo mousse.
Ideal: para decoração e recheios de bolos, tortas, sobremesas e outros produtos para confeitaria, café e cappuccino. Para uso em taças de sorvetes, milkshakes, gelados e outros. Substitui com muita eficiência o creme de leite batido.
Observação: As imagens expostas do produto são meramente ilustrativas, sendo assim, podem haver alterações em suas características físicas.
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